Der erfahrene Brauer braut unfiltrierte und thermisch unbehandelte obergärige und untergärige Biere im Brauhaus am Marktplatz in der Glasstadt Haida, wo somit das erste Brauhaus in der Stadtgeschichte entstanden ist. Zu Ehren des erfolgreichen Schachklubs in Haida haben die Biere die Namen „Král“ (König), „Dáma“ (Dame), „Jezdec“ (Springer) und „Věž“ (Turm) bekommen.
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